Sage Appliances anuncia o lançamento da The Bambino

A Sage Appliances anunciou o lançamento da The Bambino, uma máquina de café expresso manual compacta para desfrutar do café de Terceira Geração a um preço acessível, que chegará ao mercado em Setembro de 2021.

The Bambino é a mais recente adição à reconhecida gama de máquinas de café expresso da Sage Appliances, “irmã” da Bambino Plus – um modelo altamente valorizado em testes de vários produtos -; E, como sua irmã mais velha, ela oferece a fórmula baseada em 4 elementos-chave para desfrutar do café de Terceira Geração: a dose ideal, a pressão adequada, a temperatura exata e a potência de vapor.

“O lançamento desta máquina de café expresso, The Bambino, significa o reforço do compromisso da marca em tornar o café de Terceira Geração na norma, tornando este conceito mais acessível aos portugueses”; refereRui Neves, Business Development Manager do Sul da Europa da Sage Appliances. “Os amantes de um bom café de qualidade reconhecerão que toda a experiência ao saborear esta bebida vai para alémdaquilo que é sensorial – sabor e acidez ideais, por exemplo – valorizando o momento como um todo, desde a seleção dos melhores grãos de café como a própria máquina que se usa. É por isso que acreditamos que a The Bambino™ traz o ‘pacote completo’ das máquinas expresso de alta qualidade, com funcionalidades técnicas únicas, engenharia impressionante e um design refinado”.

Assim como as restantes máquinas de café premiadas da Sage Appliances, esta vem equipada com a mesma bomba de pressão de 15 bares, assim como com a válvula de descarga, permitindo que a máquina seja capaz de uma extracção de 9 bares (a pressão recomendada para expressos, segundo o Campeonato Mundial de Baristas).

Entre as características da máquina de café expresso The Bambino, destacam-se:

• Porta-filtro de 54 mm com capacidade para 18 – 19 gramas de café
• Sistema de aquecimento ThermoJet patenteado com um tempo de aquecimento de três segundos
• Um potente tubo de vapor com tecnologia ThermoJet para criar uma microespuma sedosa, necessária para a coffee art com leite
• Controlo digital de temperatura (PID) fornecendo água na temperatura exacta para extracção precisa (ou seja, pré-infusão de baixa pressão, seguida por extração de alta pressão de 9 bar usando uma bomba italiana de 15 bar)

Outras características e acessórios, tais como:

• Depósito de água de 1,3 litros 
• Painel de controlo com botões para 1, 2 chávenas, água quente e vapor
• Filtros de parede dupla de 1 e 2 chávenas

A gama de máquinas de café expresso da Sage Appliances vai desde a The Oracle Touch (2.499,90€), o modelo mais automático da marca, a máquinas manuais como The Barista Pro (799,90€) e agora a The Bambino (349,90€). Todos os modelos da empresa permitem desfrutar em casa de um café digno de Terceira Geração.